Meleg ételfogás elkészítése
A KKK szerinti személyes gyakorlati feladat: terítés, vendégfogadás, kiszolgálás, italajánlás és szakmai kommunikáció.
Gyakorlati vizsgafeladatok
REGGELI
Reggeli választék és nyersanyagrendelés
Reggeli kínálat összeállítása és nyersanyagok megrendelése.
CHECK IN
Bejelentkeztetés
Vendégfogadás és bejelentkeztetés a panzióban.
CHECK OUT
Kijelentkeztetés
Számlázás, fizettetés és vendégelköszönés.
ENGLISH · DEUTSCH
Ajánlatkészítés idegen nyelven
Szállás- és szolgáltatási ajánlat készítése idegen nyelven.
2–5. feladat együttes gyakorlása
A négy digitális feladat a gyakorló feladatsorokban együtt, egy összefüggő feladathelyzetként oldható meg.
Teljes próbavizsga
Próbálja ki a teljes gyakorlati vizsgát valósághű helyzetekben, összefüggő feladatokkal és értékeléssel.
Próbavizsga indítása →Eredmények és visszajelzés
Tekintse meg korábbi gyakorlásai eredményeit és a részletes visszajelzéseket.
Eredményeim →